Hỏi đáp

Thưởng thức đặc sản Sapa mùa đông bạn đã biết chưa?

Giữa thời tiết mùa đông lạnh của Sapa, thưởng thức món đặc sản nơi đây bên cạnh những người thân trong gia đình thì thật là một kỷ niệm đáng nhớ. Nhưng sẽ thật tiếc nếu những du khách không tận hưởng đặc sản Sapa mùa đông được gợi ý trong bài viết này. 

Thịt trâu gác bếp – đặc sản nhất định phải thử qua khi đến Sapa

Có thể nói món thịt trâu gác bếp là một món đặc sản Sapa mùa đông bởi hương vị ngọt và đặc trưng của nó mà không nơi nào có được. Đây là món đặc sản mà dù là du lịch vào mùa đông hay hè thì du khách cũng nên thưởng thức món ăn này. Chắc chắn bạn sẽ có một món ăn yêu thích và gợi ý quà khi trở về hoàn hảo nhất.

Thưởng thức đặc sản Sapa mùa đông bạn đã biết chưa?
Thịt trâu gác bếp món đặc sản đậm núi rừng Tây Bắc

Với hương vị đậm đà, từng miếng thịt trâu gác bếp sẽ được làm một cách công phu và tỉ mỉ. Với nhiều loại gia vị như vị cay của ớt, vị nồng của tiêu, mùi thơm của gừng và một vài thứ gia vị khác không thể thiếu là hạt mắc kén.Không những thế, du khách thường hay mua món đặc sản này làm quà mỗi khi đi du lịch Sapa cho gia đình và bạn bè.

Thịt lợn cắp nách món ăn siêu ngon vào mùa đông

Lợn cắp nách là món ăn khá giống thịt lợn quay, nhưng những con lợn này lại khá nhỏ. Sau khi lợn được mổ và làm sạch, thịt lợn được tẩm ướp với công thức của người dân vùng cao nơi đây. Cuối cùng, lợn được đem đi quay đến chín phục vụ du khách.

Đặc trưng của món ăn là miếng thịt mềm với gia vị ngấm đều. Đặc biệt món lợn cắp nách dậy lên một mùi thơm đặc trưng khó lẫn với bất cứ món ăn nào khác. Chính vì vậy, ai đã từng thưởng thức qua đều trầm trồ khen ngợi. 

Thưởng thức đặc sản Sapa mùa đông bạn đã biết chưa?
Lơn cắp nách thơm ngon quyến rũ mọi du khách khi đến Sapa

Đặc biệt, thưởng thức món ăn này du khách có thể ăn luôn phần xương bởi vì lợn còn khá nhỏ nên phần xương nó cũng nhỏ và mềm hơn. Đây là món ăn được nhiều du khách nước ngoài cực kỳ yêu thích. Đến với Sapa vào mùa đông thì đây là món ăn tuyệt vời, nhâm nhi cùng ly rượu nữa sẽ thêm tròn vị.

Thắng cố đặc sản Sapa không thể bỏ qua

Đến Sapa nếu chưa ăn Thắng cố hẳn là một thiếu sót nghiêm trọng cho bạn. Thắng cố là một món ăn khá nổi tiếng ở Sapa. Đây là một trong những món đặc sản Sapa mùa đông mà khách du lịch nên thưởng thức khi có dịp ghé qua đây. Món ăn có tên và mùi vị khá lạ, cũng chính vì cái tên lạ mà món ăn được nhiều người tò mò và thích thú khi được nhắc tới.

Nói đến nguyên liệu của món ăn này, trước kia được chế biến chủ yếu từ thịt ngựa và nội tạng ngựa, còn hiện nay được biến tấu thêm các nguyên liệu khác như thịt bò, thịt heo để món ăn thêm đa dạng. Chưa dừng lại ở đó, món ăn còn được chế biến bởi nhiều nguyên liệu như quế chi, sả, gừng, thảo quả và nhiều thứ gia vị gia truyền khác nhưng đặc biệt cây thắng cố là gia vị chủ chốt. 

Thưởng thức đặc sản Sapa mùa đông bạn đã biết chưa?
Thắng cố – đặc sản Sapa ăn là nghiện

Nếu được kết hợp thêm một ly rượu thì thắng cố sẽ đem lại hương vị không bao giờ quên cho du khách.

Cơm lam Sapa

Cơm lam Sapa được liệt kê vào danh sách món đặc sản Sapa mùa đông bởi vì vào mùa đông cơm lam càng thêm phần thơm và mềm hơn bình thường. Quyện với hương thơm tự nhiên của thanh tre rừng Tây Bắc, món ăn càng trở nên đặc biệt trong lòng du khách. 

Để thưởng thức món ăn một cách đúng chuẩn Sapa, nên dùng cơm lam với muối vừng. Nhưng cũng có nhiều du khách thưởng thức cơm lam với tương ớt Mường Khương.

Thưởng thức đặc sản Sapa mùa đông bạn đã biết chưa?
Cơm lam món ăn đặc trưng của vùng miền Tây Bắc

Đồ nướng Sapa – đặc sản mùa đông ấm lòng du khách

Đối với bất cứ nơi nào mỗi khi trời lạnh thì đồ nướng vẫn là món ăn tuyệt vời. Và đồ nướng Sapa cũng sẽ đem lại cho du khách cảm giác tuyệt vời đó. Trong tiết trời Sapa, thoang thoảng mùi thơm của đồ nướng sẽ khiến dạ dày phải lên tiếng. Ở Sapa, không chỉ có thịt nướng mà còn có nhiều món nướng đa dạng khác như ngô nướng, khoai nướng, trứng gà nướng và cả đậu phụ nướng hay đặc biệt hơn là lòng lợn nướng,…

Hơn nữa, nhiều du khách đã trải nghiệm cảm giác này đều cho rằng nếu đến Sapa mà không thưởng thức món nướng thì thật đáng tiếc. Đồ nướng ở đây được tẩm ướp vừa miệng và bằng những gia vị đặc trưng, do đó mùi hương và vị ở đây khác xa với nhiều nơi khác. 

Thưởng thức đặc sản Sapa mùa đông bạn đã biết chưa?
Đồ nướng Sapa ấm lòng du khách mùa đông

Dù là đi đâu, dù là đi với ai đi chăng nữa thì các món ăn đặc sản từng nơi vẫn là thứ làm du khách nao lòng. Với một không khí lạnh ở đây thì các món đặc sản Sapa mùa đông lại là sự lựa chọn tuyệt vời cho du khách. Nhưng không phải ai cũng biết hết các món đặc sản vì vậy bài viết này đã đề cập đến vấn đề này nhằm giúp du khách có cái nhìn toàn diện về đặc sản Sapa. Hãy đến Sapa và thưởng thức các món đặc sản để kỳ nghỉ dưỡng thêm trọn vẹn và ý nghĩa bên gia đình và bạn bè.

Hệ thống hỗ trợ bạn Book Combo du lịch Sapa Online 24/7. Tư vấn miễn phí và giải đáp những thắc mắc về các dịch vụ, chỗ ăn, chỗ chơi, kinh nghiệm du lịch Sapa, combo du lịch Sapa,... Với đội ngũ Admin nhiệt tình đẹp trai xinh gái đã du lịch và trải nghiệm du lịch Sapa đã đem lòng yêu mảnh đất Sapa và con người nơi đây. Với mong muốn mang những trải nghiệm của mình về Sapa chia sẻ cho những người lần đầu tiên đặt chân đến Sapa – những bước chân còn bỡ ngỡ, chưa biết được những nơi đẹp nhất để khám phá và trải nghiệm.

Tại website này bạn sẽ tìm thấy mọi thứ về Du lịch Sapa:

Yêu Sapa
Liên hệ với Yêu Sapa
Email: yeusapa.com@gmail.com
Group Facebook: Yêu Sapa
Website chính thức: https://yeusapa.com
Tags

Yeusapa.com

Website chính thức của Group Yêu Sapa (Yeusapa.com) - Hệ thống hỗ trợ bạn Online 24/7 miễn phí du lịch Sapa những thắc mắc về các dịch vụ, chỗ ăn, chỗ chơi, kinh nghiệm du lịch Sapa, combo du lịch Sapa,...

Bài viết liên quan

Back to top button