Review du lịch Sapa

Những đặc sản ở Sapa nếu bạn không thưởng thức sẽ hối hận cả đời

Nếu Nghệ An có cổng trời Mường Lống, Hà Giang có cổng trời Quản Bạ thì tại Lào Cai bạn chỉ cần rời khỏi thị trấn Sapa chếch theo hướng Bắc 18km đã tới nóc nhà của Đông Dương. Bạn khi đặt chân tới đây không chỉ thoải mái ngắm nhìn vẻ đẹp lý tưởng, hưởng không khí lành lạnh mà còn có cơ hội thưởng thức đặc sản ở Sapa.

Cá suối thơm ngon, nướng trên ngọn than hồng

Những đặc sản ở Sapa nếu bạn không thưởng thức sẽ hối hận cả đời
Cá suối nướng thơm ngon đưa cơm

Sapa là vùng đất được thiên nhiên ưu ái cho cảnh quan thiên nhiên hữu tình. Hệ thống sông suối xuất hiện trên từng ngọn núi tạo ra nét đặc trưng chỉ có tại vùng đất thiên nhiên nổi tiếng này. Nếu muốn thưởng thức đặc sản ở Sapa nơi núi rừng bạn đừng bỏ qua món cá suối nướng trên ngọn than hồng.

Những con suối tại đây là nơi tập trung các loại cá lớn. Có cá đen, cá trắng nhưng tất cả đều không có vị tanh. Bạn có thể tới các nhà hàng tại Sapa để thưởng thức. Cá được nướng trên than củi kết hợp cùng các gia vị tiêu, cà ri thơm nức mũi.

Đặt chân đến Sapa đừng quên ăn bánh ngô

Nếu ở thành phố hẳn bạn rất khó thưởng thức món bánh ngô. Tuy nhiên, khi đặt chân đến Sapa, món ăn này trở thành đặc sản. Nguyên liệu để làm nên món bánh này khá đơn giản, bạn cần sử dụng bột nếp và bột đao.

Bánh khi làm xong thơm nức, mùi vị khi thưởng thức rất dẻo, tan dần trong miệng. Khi mua sản phẩm bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh lên đến 10 ngày. Vì vậy, hãy tận dụng cơ hội đến Sapa và chọn mua về thưởng thức món bánh có 1 không 2 này.

Thắng cố – đặc sản ở Sapa bạn không thể bỏ qua

Một trong những món ăn đặc trưng của người Mông trên mảnh đất Sapa phải kể đến thắng cố. Món ăn được chế biến từ thịt bò, ngựa, trâu hoặc lợn nhưng chỉ lấy phần như: thịt, xương, tim, lòng, gan, tiết.

Những đặc sản ở Sapa nếu bạn không thưởng thức sẽ hối hận cả đời
Thắng cố – món ăn đặc trưng

Ăn thắng cố tương tự như các món lẩu. Ăn nóng, kèm cùng các loại rau khác nhau. Món ăn này thường được làm cho khách du lịch hoặc làm trong các ngày lễ.

Khăng gai sấy khô hương vị thơm ngon giòn dai

Những đặc sản ở Sapa nếu bạn không thưởng thức sẽ hối hận cả đời

Thịt sấy giòn dai trở thành đồ nhậu đặc biệt

Khăng gai hay còn gọi thịt gác bếp là món ăn ưa chuộng của người Mông, được nhiều người chọn sử dụng. Theo đó, các loại thịt từ gia súc được thái thành lát dọc lớn. Khi xẻ thịt xong người ra xâu lại thành chuỗi sau đó treo trên gác bếp để dự trữ. Thịt sẽ được khô dần và khi cần có thể đưa ra sử dụng.

Thưởng thức món khăng gai bạn sẽ nhận thấy vị ngọt ngon trong từng sớ thịt. Bạn có thể loại bỏ mùi hơi khói bằng cách cọ rửa lại sạch bồ hóng. Khăng gai thích hợp trong mọi cuộc nhậu, vì vậy bất cứ ai khi đặt chân đến vùng đất này đều muốn mua về sử dụng dần.

Bánh Páu plậuđặc sản ở Sapa bạn nên thưởng thức

Rất nhiều nơi làm loại bánh này bày bán ở chợ, tuy nhiên bánh tại Sapa được xem là đặc sản. Bởi vùng đất này có loại gạo nếp thơm ngon được trồng trên ruộng bậc thang. Vị bánh khi được thực hiện có mùi thơm đặc trưng riêng không ở vùng nào có được.

Những đặc sản ở Sapa nếu bạn không thưởng thức sẽ hối hận cả đời
Páu plậu – đặc sản Sapa

Páu plậutại Sapa được xát nhuyễn, nặn thành từng viên nhỏ nên đảm bảo độ dẻo. Bánh sử dụng đến 10 ngày không hư hỏng. Khi muốn ăn nóng bạn chỉ cần cho vào hấp lại hoặc chiên lên sử dụng.

Sapa không chỉ được biết đến là vùng đất giàu cảnh đẹp thích hợp du lịch. Nơi đây còn sản sinh ra nhiều đặc sản thơm ngon. Bạn vì vậy hãy bớt chút thời gian, đặt tour du lịch đến vùng đất này. Đặc sản ở Sapa nổi tiếng từ bao đời nay sẽ khiến bạn muốn gắn kết mãi.

 

Hệ thống hỗ trợ bạn Book Combo du lịch Sapa Online 24/7. Tư vấn miễn phí và giải đáp những thắc mắc về các dịch vụ, chỗ ăn, chỗ chơi, kinh nghiệm du lịch Sapa, combo du lịch Sapa,... Với đội ngũ Admin nhiệt tình đẹp trai xinh gái đã du lịch và trải nghiệm du lịch Sapa đã đem lòng yêu mảnh đất Sapa và con người nơi đây. Với mong muốn mang những trải nghiệm của mình về Sapa chia sẻ cho những người lần đầu tiên đặt chân đến Sapa – những bước chân còn bỡ ngỡ, chưa biết được những nơi đẹp nhất để khám phá và trải nghiệm.

Tại website này bạn sẽ tìm thấy mọi thứ về Du lịch Sapa:

Yêu Sapa
Liên hệ với Yêu Sapa
Email: yeusapa.com@gmail.com
Group Facebook: Yêu Sapa
Website chính thức: https://yeusapa.com
Tags

Yeusapa.com

Website chính thức của Group Yêu Sapa (Yeusapa.com) - Hệ thống hỗ trợ bạn Online 24/7 miễn phí du lịch Sapa những thắc mắc về các dịch vụ, chỗ ăn, chỗ chơi, kinh nghiệm du lịch Sapa, combo du lịch Sapa,...

Bài viết liên quan

Back to top button