Hỏi đáp

Làm sao để mua thịt trâu gác bếp giá sỉ đúng chuẩn?

Những ai đã từng đến Sapa hay bất kỳ điểm nào của vùng Tây Bắc đều được nghe đến món đặc sản dân dã thịt trâu gác bếp. Món ăn của người dân tộc thiểu số vừa mộc mạc, độc đáo nhưng rất ngon và dinh dưỡng. Vậy bạn có biết làm sao để mua thịt trâu gác bếp giá sỉ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng? Hãy cùng tìm hiểu một vài thông tin qua bài viết dưới đây.

Những cách chọn thịt trâu gác bếp chuẩn vị

Muốn mua được thịt trâu gác bếp giá sỉ chuẩn vị bạn cần phải biết những đặc điểm, tiêu chuẩn của miếng thịt ngon. Từ đó bạn mới có thể tự mình chọn được những sản phẩm chất lượng phục vụ việc bán tốt nhất.

Làm sao để mua thịt trâu gác bếp giá sỉ đúng chuẩn?
Chọn thịt trâu thật kỹ nhất là về màu sắc và mùi vị

Thịt trâu gác bếp tuy nhìn bên ngoài rất khô nhưng thực chất bên trong thì lại có màu nâu hồng tươi đỏ. Những miếng thịt có màu sắc như thế này thường là có vị ngọt đậm đà không như thịt lợn hay thịt bò có màu đỏ.

Miếng thịt trâu đúng vị sẽ có mùi khói, mùi thịt trâu đặc trưng, mùi tỏi, mùi mắc khén nên bạn có thể dễ dàng phân biệt với thịt bò và thịt lợn.

Thịt trâu thường có thớ dày, dai, và cứng sau khi sấy nên khi dập ra thì thịt chỉ mềm chứ không hề bị nát vụn như loại thịt hun khói khác.

Thịt trâu gác bếp được làm từ những con trâu ăn cỏ tự nhiên nên thớ thịt dày, ngon vì thế giá thành so với thịt lợn, thịt bò đắt hơn ngay cả khi bạn mua được với giá sỉ. 

Chọn nơi bán uy tín

Có thể nói món thịt trâu gác bếp không còn xuất hiện hạn chế tại những nhà dân mà hiện nay nó được chế biến và bán ra thị trường tại rất nhiều nhà hàng, khách sạn và những hộ kinh doanh cá thể. Vì thế khách hàng cũng sẽ gặp khó khăn khi chọn mua món ăn này có khi họ sẽ gặp phải hàng kém chất lượng, hay giá thành đội lên quá cao….Do đó cần phải chọn được nơi uy tín có nguồn gốc rõ ràng để mua vừa đảm bảo chất lượng và còn có thể mua theo giá sỉ.

Làm sao để mua thịt trâu gác bếp giá sỉ đúng chuẩn?
Chọn nơi bán uy tín đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sản phẩm

Khi đi du lịch cùng đoàn của mình các bạn có thể cùng nhau tập trung mua trực tiếp tại nhà của người dân bản địa, khi số lượng chung vào lớn thì giá thành sẽ giảm hơn nếu bạn đơn lẻ với số lượng ít. Mua trực tiếp như vậy bạn sẽ biết được chính xác nguồn gốc cũng như chất lượng của miếng thịt có đủ độ tươi hay không.

Bạn cũng có thể lựa chọn mua tại khách sạn, resort, nhà hàng nơi bạn đăng ký ngủ nghỉ tại đó sau khi đi thăm quan, đặc biệt phải chú ý chọn những nơi được đánh giá cao về chất lượng cơ sở vật chất cũng như chất lượng phục vụ.  

Tìm hiểu thông tin về giá trước khi mua

Muốn có được thịt trâu gác bếp giá sỉ đúng chuẩn với mức giá hợp lý bạn cần đảm bảo tìm hiểu rõ thông tin về giá cả trên thị trường. Bạn cần khảo sát và xin báo giá ở một số địa chỉ tin cậy. Từ đó, đưa ra được mức giá phù hợp và chuẩn xác với thị trường chung.

Bạn nên dành thời gian tham gia các diễn đàn, tìm hiểu các nhận xét từ cộng đồng mạng. Điều này, sẽ cho bạn những thông tin chính xác nhất về giá cả cũng như cách chọn thịt trâu gác bếp. Bạn không nên quyết định mua sỉ ngay lần đầu khi mà chưa có kinh nghiệm hay quen biết có sự đảm bảo uy tín ở nơi cung ứng. Bạn nên mua ăn thử, sau cảm nhận và tiến hành đàm phán giá sỉ tốt nhất.

Làm sao để mua thịt trâu gác bếp giá sỉ đúng chuẩn?
Nhất định phải tìm hiểu về giá trước khi mua sỉ

Trên đây là một vài thông tin về món thịt trâu gác bếp và cách mua thịt trâu gác bếp giá sỉ đảm bảo chất lượng cho bữa ăn gia đình bạn.

Hệ thống hỗ trợ bạn Book Combo du lịch Sapa Online 24/7. Tư vấn miễn phí và giải đáp những thắc mắc về các dịch vụ, chỗ ăn, chỗ chơi, kinh nghiệm du lịch Sapa, combo du lịch Sapa,... Với đội ngũ Admin nhiệt tình đẹp trai xinh gái đã du lịch và trải nghiệm du lịch Sapa đã đem lòng yêu mảnh đất Sapa và con người nơi đây. Với mong muốn mang những trải nghiệm của mình về Sapa chia sẻ cho những người lần đầu tiên đặt chân đến Sapa – những bước chân còn bỡ ngỡ, chưa biết được những nơi đẹp nhất để khám phá và trải nghiệm.

Tại website này bạn sẽ tìm thấy mọi thứ về Du lịch Sapa:

Yêu Sapa
Liên hệ với Yêu Sapa
Email: yeusapa.com@gmail.com
Group Facebook: Yêu Sapa
Website chính thức: https://yeusapa.com
Tags

Yeusapa.com

Website chính thức của Group Yêu Sapa (Yeusapa.com) - Hệ thống hỗ trợ bạn Online 24/7 miễn phí du lịch Sapa những thắc mắc về các dịch vụ, chỗ ăn, chỗ chơi, kinh nghiệm du lịch Sapa, combo du lịch Sapa,...

Bài viết liên quan

Back to top button